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种蛋存放的最佳时间

时间:2013/8/31 点击:1544次

  种蛋贮存3-5天孵化效果最好。随着贮存期的延长会增加死胚率,降低孵化率和健雏率。如果贮存期延长需要采取一定的措施,一周内保存温度16-18度,湿度75%。保存两周则温度降至12度,同时每天至少翻蛋两次以减少死胚率。若再延长一周贮存,则温度降至7.5度,最好是小头朝上放置。一般不推荐放两周以上,死胚会很高的。当然还有其他一些方法能延长贮存期,但相应成本也会很高。
  即使把种蛋保存在适宜的环境下,其孵化率也会随着保存时间的延长而逐渐下降,因随着时间的延长,不仅蛋白杀菌的特性降低,而且蛋内水分消耗过多,改变了蛋内离子浓度(ph),引起系带和蛋黄膜变脆,并因蛋内各种酶的活动,倒置胚胎衰弱及营养物质的变性,时胚胎活力降低,残存细菌的繁殖也对胚胎造成危害。
  另一方面,鸡胚的发育临界温度在23.9度,当温度低于此温度时,鸡胚处于静止休眠状态。但温度长期处于过低状态,虽然胚胎处于静止,但胚胎的活力将受到严重影响。因此:种蛋保存1-4天的,温度在15-18度,湿度在70-75%。一周之内的,在13-15度,湿度在75%,若保存2周的内的,第一周13度,第二周10度,湿度都在75%。

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